بسیاری از افراد به این نکته توجه دارند که ما برای لاغر شدن خود وعده غذایی شب را به صورت کامل حذف نموده ایم یا به جای آن از سالاد نیز استفاده خواهیم کرد. این تصور کاملا اشتباه است. در حقیقت وعده ی شام و مصرف غذایی مناسب در این زمان می تواند به یکی از مهم ترین وعده ها تبدیل شود. عاملی که سلامت یا چاقی و بیماری شما را در دو کفه ی خود قرار می دهد . مصرف شام الزامی است اما نه شامی که بسیار چرب و سنگین باشد و برای هضم آن بسیار عذاب بکشید.
اگر دوست دارید تا شب ها راحت به رختخواب بروید و از یک خواب آسوده نیز نهایت لذت را ببرید سعی کنید تا در هر اندازه ای که می توانید به مصرف کردن غذا در شب و استفاده از شامی سبک و مقوی توجه داشته باشید. خالی بودن شکم شما می تواند با صداهای عجیب و دل ضعفه هایی همراه باشد که مانع از خواب شود. بیشترین هضم یک غذا معمولا در زمان خواب انجام می شود. زمانی که هضمی وجود نداشته باشد قطعا خوابی نیز نخواهد بود و این خود می تواند به عنوان یک بحران برای بدن به شمار رود.
سعی کنید تا برای جلوگیری از اختلال در کار هضم غذا و سلامتی معده ی خود حتما از یک غذای مناسب برای پرکردن معده نیز استفاده نمایید. اگر حتی به مهمانی می روید و مجبور هستید تا از غذاهای سنگین در آنجا استفاده کنید یکی از توصیه های مهم رعایت فاصله تا زمان خواب است. اگر دیر غذا می خورید پس خواب خود را کمی دیرتر انجام دهید.
افرادی که غذا را در گوشت می بینند برای جلوگیری از حملات قلبی ناشی از فشار خون سعی کنند تا مصرف گوشت را در حد اعتدال انجام دهند و هیچ گاه در زمان شب از گوشت گوساله برای سیر شدن استفاده نکنند ، زیرا این گوشت برای هضم شدن نیاز به زمان طولانی دارد و از همین رو بسیار مهم است که در چه زمانی مصرف می شود. همچنین مصرف سبزیجات را به همراه گوشت ها برای جلوگیری از ابتلا به یبوست نیز در نظر داشته باشید.
